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LE BISTROT
2 formules au choix
Servi du mercredi au samedi midi

MENU 3 PLATS 34 €

( Hors suppléments )

ENTRÉES AU CHOIX

BETTERAVE

Chèvre / Cerise / Maquereau


OU

CAROTTE
Ricotta / Abricot / Sureau

OU

RISOTTO D'ÉPEAUTRE AU HOMARD  (+ 5 €)

Plat signature

Épeautre / Bisque / Estragon

PLATS AU CHOIX

POISSON

Courgette / Amande / Agrume

OU

VEAU

Haddock / Brocoli / Sésame

FROMAGE  (+ 12€)

ASSORTIMENT DE FROMAGES

servi avec Chutney et Crackers

 

DESSERTS AU CHOIX

MOUSSE CHAUDE AU CHOCOLAT

Chocolat 66% / Sorbet cacao

 

OU

 

TARTE

Myrtilles, Crème légère Citron vert, Glace Thym

MENU 5 PLATS 52 €

( Hors supplément )

BETTERAVE

Chèvre / Cerise / Maquereau

RISOTTO D'ÉPEAUTRE AU HOMARD

Plat signature

Épeautre / Bisque / Estragon

POISSON

Courgette / Amande / Agrume

VEAU

Haddock / Brocoli / Sésame

ASSORTIMENT DE FROMAGES  (+ 12€)

servi avec Chutney et Crackers

 

MOUSSE CHAUDE AU CHOCOLAT

Chocolat 66% / Sorbet cacao

 

Tous nos produits sont sélectionnés avec beaucoup de soins, en collaboration avec nos fournisseurs et producteurs locaux.

Ils proviennent principalement de production soucieuse d'un savoir-faire et d'un respect de l'environnement pour offrir à chaque client une qualité exceptionnelle.

Nous sommes à votre disposition pour toute demande spécifique tel qu'allergique ou régime alimentaire.

Le chef et sa brigade seront en mesure de vous proposer une alternative.

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