
LE BISTROT
2 formules au choix
Servi du mercredi au samedi midi
MENU 3 PLATS 34 €
( Hors suppléments )
ENTRÉES AU CHOIX
CHAMPIGNONS
Velouté, noisette, parmesan
OU
DAURADE
Chou fleur, Espelette, aneth
OU
RISOTTO D'ÉPEAUTRE AU HOMARD (+ 5 €)
Plat signature
PLATS AU CHOIX
POISSON SELON ARRIVAGE
Potimarron, amande, agrumes
OU
VOLAILLE
Ricotta, girolles, vin jaune
FROMAGE (+ 12€)
ASSORTIMENT DE FROMAGES
servi avec chutney et Crackers
DESSERTS AU CHOIX
MOUSSE CHAUDE AU CHOCOLAT
Chocolat 66% et sorbet cacao
OU
ASSORTIMENT SORBETS ET GLACES
Madeleines à l’huile d’olive
MENU 5 PLATS 52 €
( Hors supplément )
CHAMPIGNONS
Velouté, noisette, parmesan
RISOTTO D'ÉPEAUTRE AU HOMARD
Plat signature
POISSON SELON ARRIVAGE
Potimarron, amande, agrumes
VOLAILLE
Ricotta, girolles, vin jaune
ASSORTIMENT DE FROMAGES (+ 12€)
servi avec chutney et Crackers
MOUSSE CHAUDE AU CHOCOLAT
Chocolat 66% et sorbet cacao
Tous nos produits sont sélectionnés avec beaucoup de soins, en collaboration avec nos fournisseurs et producteurs locaux.
Ils proviennent principalement de production soucieuse d'un savoir-faire et d'un respect de l'environnement pour offrir à chaque client une qualité exceptionnelle.
Nous sommes à votre disposition pour toute demande spécifique tel qu'allergique ou régime alimentaire.
Le chef et sa brigade seront en mesure de vous proposer une alternative.